Питание школьника

            Здоровое питание школьника.

05

         Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму оставаться здоровым и справляться с высокими нагрузками в школе. Школьника необходимы регулярные приемы пищи (4 раза в день) и «правильные» перекусы между ними. Особенно это важно в питании младших школьников. Если вместо этого ребенок привыкнет «перехватывать» что-то на ходу, речи о сбалансированном питании быть не может.

К  здоровому питанию школьников родители могут приучить только личным примером с раннего детства. Если в семье существует практика совместных ужинов и обедов (хотя бы по выходным дням) с употреблением блюд из «правильных» продуктов, то у ребенка сформируется положительное отношение к здоровому питанию. Многие дети очень любят сладости. Как же относиться к этому? В небольших количествах сладости употреблять можно, только как компонент сбалансированного питания, а не как замену основной здоровой пищи.

Здоровое питание школьников вообще не позволяет употребление газированных напитков типа кока-кола, содержащих кофеин, так как они препятствуют всасыванию организмом железа. Освоение школьной программы требует от детей высокой умственной активности. Школьник, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно растет и развивается. Для всего этого он должен получать полноценное питание. Родителям следует внимательно следить за тем, что покупают их дети  в киосках. Так злоупотребление чипсами, желатинками и газированными напитками ведет к болезням желудочно-кишечного тракта. Об этом надо рассказывать детям, но не в назидательной форме, а в доступной и понятной.

Школа заинтересована в развитии основ культуры питания школьников. Так в рамках внеклассной работы в соответствии с ФГОС во 2 «б» классе осуществляется программа «Разговор о правильном питании» разработанная специалистами Института возрастной физиологии и Российской Академии Образования. Среди родителей класса было проведено анкетирование. Интересовало их мнение о необходимости таких занятий. 95% родителей отмечают важность и нужность такого разговора с детьми.  Многие озабочены тем, как питается ребенок в школьной столовой, качеством и ассортиментом блюд.

Недавно проведенное анкетирование учащихся 5-х классов показало, что горячее питание в школьной столовой получают только 70%, остальные покупают в школьном буфете выпечку и макаронные изделия.  Часть детей, находясь целый день в школе, вообще не питаются, что усложняет усвоение школьной программы и ухудшает их состояние.  Задача родителей и учителей в том, чтобы убедить ребенка начать заботиться о своем здоровье с детства.

Программа о правильном питании

                           Классный руководитель 2 «б» класса Максимова Т.В.

Льготное питание учащихся

В школе организовано горячее питание учащихся.

В соответствии с решением Пермской городской Думы от 27.11.2007 № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях» (с изменениями и дополнениями) и Постановлением Администрации города Перми от 4 мая 2010 г. N 222 «О внесении изменений в Постановление администрации города Перми от 01.09. 2008 N 837» «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми и Порядка предоставления субсидий за счет средств бюджета города Перми на организацию бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми»  питание предоставляется: учащимся, не достигшим возраста 18 лет, не имеющим права на предоставление бесплатного питания по другим основаниям:

  1. из семей, где один либо оба родителя являются пенсионерами по старости;
  2. из семей, где один либо оба родителя являются инвалидами I, II групп;
  3. из многодетных семей;
  4. из семей, находящихся в социально опасном положении;
  5. детям-инвалидам;
  6. ВИЧ-инфицированным несовершеннолетним в возрасте до 18 лет

Для получения бесплатного питания необходимо представить документы:

  1. Заявление о предоставлении бесплатного питания по форме (пишут в школе у ответственного за бесплатное питание);
  2. Свидетельство о рождении учащегося и его копию (не паспорт!);
  3. Пенсионное удостоверение одного либо обоих родителей в случае предоставления бесплатного питания учащемуся из семьи, в которой один либо оба родителя являются пенсионерами по старости, и его копию;
  4. Справку об установлении инвалидности одного либо обоих родителей в случае предоставления бесплатного питания учащемуся из семьи, в которой один либо оба родителя являются инвалидами I, II групп, и ее копию;
  5. Свидетельства о рождении всех детей в случае предоставления бесплатного питания учащемуся из многодетной семьи и их копии;
  6. Справку об установлении инвалидности учащегося в случае предоставления бесплатного питания ребенку-инвалиду и ее копию;
  7. Документы, подтверждающие родственные связи и правовые основания (свидетельство о заключении брака, свидетельство о расторжении брака, постановление об установлении опеки и так далее), в случае несовпадения фамилии родителя (законного представителя) и учащегося, и их копии.

За счет средств бюджета Пермского края учащимся из малоимущих и многодетных малоимущих семей.

Для получения бесплатного питания необходимо представить документы:

  1. Заявление о предоставлении бесплатного питания по форме;
  2. Справку о признании семьи малоимущей, выданную территориальным органом Министерства социального развития Пермского края и ее копию.

Размеры выплат на питание с 01 сентября 2017 года:

  • 1 ступень обучения — 55,97 руб.
  • II, III ступень обучения — 62,75 руб.

Документы подавать:

  1. Петуховой Наталье Львовне (Каб. Социального педагога)
  2. Саламатовой Ольге Николаевне (Каб. №113)

Бесплатное питание назначается не позднее следующего дня с даты обращения.

 Ответственные за питание в школе:

Малышева Вероника Владимировна — ответственная за организацию питания МАОУ «СОШ № 76» г. Перми.

Саламатова Ольга Николаевна – ответственная  за организацию льготного питания учащихся МАОУ «СОШ № 76» г.Перми.

Приказы

Приказ от 30.03.2017 № СЭД-059-76-01 «О внесении изменений в приказ от 02.09.2016 г. №СЭД— 76-01-10-91»

О составе бракеражной комиссии

Приказ о составе комиссии по контролю за организацией питания

Приказ о формировании навыков здорового питания

Приказ об утверждении примерного меню

Приказ о формировании навыков здорового питания

Приказ «О внесении изменений в приказ от 02.09.2016»

Приказ «О проведении плановой проверки организации питания от 10.05.2017»

Приказ о составе комиссии по контролю за организацией питания

Приказ об утверждении программы производственного контроля

Приказ об организации питания

Нормативно — правовые документы

Положение об организации питания обучающихся МАОУ «СОШ №76» г.Перми

Приказ от 08.09.2017 об изменения в Положении об организации питания

Положение о бракеражной комиссии

Согласование ассортимента пищевых продуктов

О представлении бесплатного питания детям с ОВЗ

Режим работы школьной столовой

План работы бракеражной комиссии МАОУ СОШ №76 на 2017-2018 уч.год

План работы комиссии по контролю за организацией и качеством питания на 2017-2018 уч.год

Программа производственного контроля организации питания в МАОУ СОШ № 76

План-меню на 12 дней на весенне-летний период

— План-меню на осенне-зимний период

Типовой рацион питания (план-меню на 12 дней на весенне-летний период) для организации питания детей от 7-10 лет

Типовой рацион питания (план-меню на 12 дней на весенне-летний период) для организации питания детей от 11-18 лет

Акты проверки организации питания в СОШ №76

Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 25.02.2015 г.

*Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 11.03.2016 г.

*Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г.Перми от 12.05.2016 г.

*Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г.Перми от 25.10.2016 г.

Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 29 12 2016 г.

Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 23 03 2017 г.

Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 10.05.2017 г.

Акт проверки организации питания в МАОУ СОШ №76 г Перми от 13.10.2017 г.

Лабораторные исследования характеризует количественную оценку наличия в блюде продуктов, содержащих белки, жиры и углеводы, но не подтверждают нарушение технологии приготовления блюд. Безопасность блюд подтверждена лабораторными исследованиями по микробиологическим показателям. 

Экономическое обоснование цен на продукцию питания в столовой МАОУ СОШ №76